บึงกาฬชาวบ้านหันมาปลูกผักปลอดสารพิษขายราคาดีหน้าหนาว

หน้าหนาวบ้านพันลำ ต.วิศิษฐ์ อ.เมืองบึงกาฬ จ.บึงกาฬ หันมาปลูกผักปลอดสารพิษขายสร้างรายได้โดยใช้พื้นที่ริมตลิ่งแม่น้ำโขงปลูกผักเป็นขั้นบันไดเพาะปลูกผักหลากหลายชนิดล้วนเป็นผักปลอดสารพิษเป็นที่นิยมของตลาดขายได้ราคาดี นางบัวศรี หัตดา อายุ 75 ปี หนึ่งในผู้ปลูกผักปลอดสารพิษ กล่าวว่า เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวน้ำในแม่น้ำโขงลดลงชาวบ้านก็อาศัยพื้นดินริมตลิ่งทำแปลงปลูกผักแบบขั้นบันไดยิ่งแม่น้ำโขงลดลงมากก็จะมีพื้นที่ปลูกผักมากขึ้นอีกทั้งดินที่มีน้ำท่วมถึงจะมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อพืชผักไหลมากับน้ำเมื่อน้ำโขงลดลงสารอาหารเหล่านั้นก็ตกตะกอนทับถมกันพื้นดินริมแม่น้ำโขงจึงเหมาะกับการเพาะปลูก ผักที่ปลูกเป็นผักปลอดสารพิษโดยไม่ใช้สารเคมีทุกชนิดปุ๋ยก็ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เกษตรกรผลิตขึ้นมาใช้เองรวมทั้งใช้ปุ๋ยมูลสัตว์ ผลผลิตที่ออกมาก็นำไปขายที่ตลาดสดและตามตลาดนัด

นอกจากนี้ ยังมีชาวลาวที่รักสุขภาพมาสั้งซื้อเป็นประจำ ช่วงนี้เป็นช่วงปลูกผักใหม่จึงมีผักปลอดสารพิษออกสู่ตลาดน้อยไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ผักที่ปลูกก็ทั้งผักคะน้า ต้นหอม พริก กระหล่ำปลี ผักกาดหอม ส่วนราคาขายส่งคะน้า กิโลกรัมละ 60 บาท ผักกาดหอมกิโลกรัมละ 70บาท ต้นหอมกิโลกรัมละ 100 บาท รายได้ระยะเริ่มต้นปลูกใหม่ตกคนละไม่น้อยกว่า 300 บาทต่อวัน แต่เมื่อผักโตเต็มที่ปลายเดือนนี้แต่ละคนจะมีราย 1,000 บาทขึ้นไปส่วนใหญ่ก็เป็นผู้สูงอายุวัยหนุ่มสาวจะไม่มาทำสวนผักขาย

แหล่งที่มา : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดบึงกาฬ